Blog > Komentarze do wpisu
Sałatka z quinoa z ciecierzycą i jajkiem

Jajko to właściwie opcjonalny dodatek dla tych, którzy potrzebują bardziej treściwego dania.

Składniki (na 1 porcję):

- 150 g ugotowanego ziarna quinoa

- 80 g ciecierzycy z puszki

- 100 g pokrojonych ogórków konserwowych (niestety mam do nich słabość)

- 4 pokrojone w słupki rzodkiewki

- 1 łyżka posiekanego szczypiorku

- 2 łyżki posiekanego koperku

- 5 g oleju rzepakowego

- 10 g octu jabłkowego

- sól, pieprz

- 2 ugotowane na twardo jaja

Wykonanie: wszystkie składniki wymieszać razem ;)

Całość ma ok. 4,5 WW oraz 2 WBT.

Sałatka z quinoa i ciecierzycy z jajkiem i warzywami

Smacznego!

sobota, 11 maja 2013, alicja_86


Polecane wpisy

Komentarze
bajking
2013/05/11 17:55:45
Bardzo smaczne. Polecam!